เค้กกล้วยหอมนึ่ง

เตรียมซึ้งนึ่งรอเลยกับวิธีทำเค้กกล้วยหอมนึ่ง ใส่น้ำมันรำข้าวและนมสด เติมความหวานจากน้ำตาลทราย หยอดใส่พิมพ์แล้วเอาไปนึ่งจนสุก

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอมนึ่ง

1.กล้วยหอม ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ลูก

2.ไข่ไก่ 1 ฟอง

3.นมจืด 30 มิลลิลิตร หรือ 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับเพิ่มได้ตามโครงสร้างยี่ห้อแป้งที่ใช้)

4.น้ำมันรำข้าว 25 มิลลิลิตร

5.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

6.น้ำตาลทราย 80 กรัม (ปรับลด-เพิ่มตามชอบ)

7.กลิ่นวานิลลา หรือกลิ่นกล้วย 1/4 ช้อนชา

8.แป้งเค้ก ตราพัดโบก 120 กรัม (ใช้แป้งยี่ห้ออื่นได้)

9.ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา